新京成線薬園台駅すぐのおしゃれなパン屋さん「Amber Moon（アンバームーン）」、初めて店内に入りパンを買いました。
「Amber Moon」は昨年3月にオープンしたお店で、薬園台駅からすぐ（線路沿い）のところにあります。
角地にあるお店で入口が小さく少しわかりにくいのですが、ロゴマークは特徴があってお店自体はすぐに見つけられると思います。
小さなお店で2人入るといっぱいな感じ。😄
ケーキを買うようにショウケースの中のパンを買うというのもなんだか新鮮です。
お店の外観も写真を撮ったつもりが失敗してました。なので、下記の開店当初2023年3月の記事で確認してください。
【船橋市】薬園台駅前にオープンして1週間。行列のできるパン屋さん「Amber Moon」に行ってきました！ | 号外NET 船橋市
私のすぐ後に一人入店されたので焦ってしまって、あまりゆっくり選ぶことが出来なかったのが残念。値段とともにパンの紹介が書かれていたので、一つ一つじっくり見たかったのですが・・。
一番上＝ダークチェリー（￥380）、中左＝クランベリーフロマージュ（￥260）、中右（三日月型）＝ゴルゴンノア（￥390）、下＝シナモンロール（￥280）。
※2025年2月現在のお値段
2つばかり食べてみたので感想を。
ダークチェリーのペストリーは大好きでどのパン屋さんに行ってもあれば必ず買います。
Amber Moonのダークチェリーはコロンとした高さのあるペストリーで、生地はサクサク、そしてなんといってもたっぷりのカスタードクリームが絶品。コクがあって密度の高いクリームです。これならクリームパンは絶対に美味しいはず。次回は必ず！
かなりボリュームもあって大満足間違いなしのダークチェリーです。💖
そしてゴルゴンノア・・なんですか、この美味しさ。ゴルゴンゾーラチーズの風味が口から鼻に抜けて、さらにチーズが少し焦げた部分が香ばしく、中にはクルミ、そして表面に少しの甘みがあってめちゃくちゃ美味しい。すっごく好みで病みつきになりそうです。💘 ワインにも合いそう。
このお店のパンなら、きっとどれを選んでも美味しく満足出来るのではと思いました。これから薬園台へ行くことがあれば必ず立ち寄って、すべてのパンを食べ比べてみたいです。
お値段は安くはないですが、クオリティが高いので納得できます。そしてちょっと驚いたのが、袋を止めるテープが紙製のようですぐに開けられる事・・感動しました。🤩
とにかく美味しくって、あ〜なんて幸せなんだろうと思いながら食べました。
たくさんの人に幸せを届けてくれるパンをつくる人、料理をつくる人、ケーキをつくる人・・改めて素晴らしいお仕事だなぁと思いました。ありがとうございます。
最後まで読んでくださってありがとうございます。
今日も一日お疲れ様でした。